とうとう、6月になってしまった。
7日に有年の幼稚園さんで、ピザの講習。
なので1日から、ピザを焼きまくりました。
10枚くらいは、焼いたと思う。
なんかうまくいかないのです。
ボリュームが、ないと言うか？
配合が、決まらない。
まぁ、おおちゃくしようと、色々、たくらんでみたけれど、
うまくいかなかった。
手間ですが、やはり、手で、こねて、発酵させましょう。
おかげで、毎朝、ピザでした。
イオンのお仕事は、なんかひま続きです。
どうしたらもっとお客様に来ていただけるのかー？
って、悩んでも、私には、関係ないこと？？
だーーれも私の話なんて、聞いてくれないしね。
でも、言わせていただけるなら
レジ周りの商品は、コマーシャルしてる商品を、置きたい。
バックの賞味期限前の商品は、すぐに値下げする
なんてね